こんにゃくふぐ刺しの良いところ/悪いところ

【良いところ】

  • とにかく安い 

値段が100円なので、試しに食べてみるのはありだと思います。

  • もみじおろしポン酢がおいしい
  • こんにゃくなのでヘルシーでうれしい

 

【悪いところ】

  • 食感をもう少し硬めにしてほしい。

弾力を増やしてもう少し、噛み応えがあるようにしてほしい。

  • ふぐの旨味と風味がない

ふぐの粉末をこんにゃくに練り込んでほしい。

  • こんにゃくのサイズが少し大きい

サイズが大きい分、水分が少し多めになり、もみじおろしポン酢の味が若干薄まっているのが気になる。

 

こんにゃくふぐ刺しの原材料は?

こんにゃくふぐ刺しは何を使って作られているのでしょうか。

原材料
こんにゃく〔こんにゃく粉(国産)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、増粘多糖類〕
たれ〔大根おろし(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、食塩、香辛料、かつお節エキス(大豆を含む)、昆布エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、香料〕
出典:関越物産
こんにゃくを使ってつくられていました。
こんにゃくなのですごくヘルシーで、なんとカロリーは7kcalです。

こんにゃくふぐ刺しを作っているメーカーはどこなの?

こんにゃくふぐ刺しを作っているメーカーは、『関越物産株式会社』という会社です。

 

こんにゃくふぐ刺しを通販で!

こんにゃくふぐ刺しでもいいけど、本物のふぐも良いよ!

善逸
ふぐ食べたいな^q^

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