スポンサーリンク

CÁ THU NƯỚNG

Nguyên liệu (2 phần)

a. Cá thu cắt miếng 200g
b. 2/3 thìa nhỏ muối
c. 1/4 củ hành tây
d. 1 búp hoa gừng
e. Ponzu, syouyu lượng vừa đủ

Cách làm

1. Cá thu cắt đôi theo chiều dọc làm 2 miếng rồi rắc đều muối lên cá.
2. Cho cá vào nồi nướng , nướng cá. Khoảng 3 phút thì lật mặt cá lên nướng cho chín đều. Nướng tiếp khoảng 2 phút với lửa to vừa thì tắt bếp.
3. Hành tây, búp hoa gừng cắt mỏng vừa ăn, rửa sạch bằng nước lạnh.
4. Bày 2 ra đĩa, cho 3 lên trên món ăn, đổ ponzu và syouyu lên món ăn là hoàn thành.
Chúc các bạn thành công với món cá thu nướng thơm ngon nhé.
スポンサーリンク
Đề xuất bài viết