スポンサーリンク

CÁ THU NƯỚNG

Nguyên liệu (2 phần)

a. Cá thu cắt miếng 200g
b. 2/3 thìa nhỏ muối
c. 1/4 củ hành tây
d. 1 búp hoa gừng
e. Ponzu, syouyu lượng vừa đủ

Cách làm

1. Cá thu cắt đôi theo chiều dọc làm 2 miếng rồi rắc đều muối lên cá.
2. Cho cá vào nồi nướng , nướng cá. Khoảng 3 phút thì lật mặt cá lên nướng cho chín đều. Nướng tiếp khoảng 2 phút với lửa to vừa thì tắt bếp.
3. Hành tây, búp hoa gừng cắt mỏng vừa ăn, rửa sạch bằng nước lạnh.
4. Bày 2 ra đĩa, cho 3 lên trên món ăn, đổ ponzu và syouyu lên món ăn là hoàn thành.
Chúc các bạn thành công với món cá thu nướng thơm ngon nhé.
スポンサーリンク

Twitterでフォローしよう