スポンサーリンク

món ăn từ đậu rán trứng gà và đậu đũa

Nguyên liệu (2 phần)

a. 2 bìa đậu rán
b. Đậu đũa 100g
c. 1/2 củ hành tây
d. 2 quả trứng
A 1/2 cốc nước, rượu, mirin, syouyu mỗi loại 2 thìa canh, 1 thìa canh đường

Cách làm

1. Rán đậu lên rồi cắt miếng dày 2cm, đậu đũa cắt xéo dài 4cm, hành tây cắt xéo khoảng 1cm. Trứng đập vào bát.
2. Cho A vào chảo nấu lên, cho tiếp đậu đũa vào nấu cùng, đậy nắp lại nấu trong khoảng 3 phút. Thêm hành tây, đậu rán rồi nấu cùng trong khoảng 1 phút.
3. Thêm trứng vào nồi, quấy đều lên, đậy nắp lại và tắt bếp để hơi nóng trong nồi làm chín trứng. Múc món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công với món này nhé.
スポンサーリンク
Đề xuất bài viết