スポンサーリンク

THỊT GÀ NƯỚNG CHẢ

Nguyên liệu(2 phần)

a. Thịt gà băm 200g
b. 1/2 cây hành lá
c. 1 thìa canh rượu nấu ăn
d. 3/2 thìa canh miso
e. 1 quả trứng đánh tan
f. 1 thìa đường nhỏ
g. 1/2 chén vụn bánh mì
h. 1/2 thìa canh dầu thực vật
i. Lá rau xà lách, vài quả cà chua bi

Cách làm

1. Hành xắt nhỏ, cho tất cả thịt băm, hành, miso quậy tan bằng rượu, trứng, đường, vụn bánh mì vào bát rồi trộn đều lên. Rồi nặn thành 4 viên thịt vừa ăn
2. Làm nóng dầu , cho 1 xếp lên chảo ,, đậy nắp lại và rán với lửa nhỏ trong vòng 4 phút.
3. Khi viên thịt có màu vàng đẹp thì lật kia lên và rán tiếp khoảng 2 phút với lửa to vừa.
4. Gắp thịt ra đĩa ăn kèm rau xà lách và cà chua bi.
スポンサーリンク

Twitterでフォローしよう