スポンサーリンク

SÚP CẢI THÌA

Nguyên liệu (2 phần)

a. 1 cây cải thìa
b. 2 miếng mỏng  thịt nguội 
c. 1 cốc sữa tươi
d. 1 thìa canh bột năng
e. 1 thìa nhỏ dầu vừng
f. 1/4 thìa nhỏ muối
hỗn hợp A: 1/2 thìa canh bột sốt gà, 1/2 côc nước

Cách làm

1.Tách bẹ cây cải thìa ra, rửa sạch rồi cắt khúc 2cm, thịt nguội cắt 1cm.
2. Làm nóng dầu mè, cho thịt nguội vào đảo nhẹ tay rồi thêm A vào, cho sôi lên thì nấu với lửa nhỏ, rồi thêm rau cải thìa vào xào cùng.
3. Cho sữa tươi vào, thêm muối nêm nếm gia vị ăn vừa miệng. Bột năng hòa một lượng nước vừa đủ rồi cho vào nồi. Đảo nhẹ tay khi nước trong nồi sền sệt thì tắt bếp. 
スポンサーリンク

Twitterでフォローしよう