LÀM MÓN THỊT LỢN SHABU SHABU

Nguyên liệu (2 phần)

a. Thịt lợn thái miếng mỏng từ thịt thăn vai hay thịt đùi đều được nhé(150g)
b. 1 túi giá đỗ
c. 1/2 cây cần tây
A: 3 thìa canh ポン酢, 3 thìa canh しょうゆ, 1 thìa canh dầu hào(オイスターソース)
ポン酢( ảnh minh họa amazon.co.jp)
オイスターソース (ảnh minh họa lohaco.jp)

Cách làm

1. Giá đỗ rửa sạch cắt rễ, cần tây cắt miếng mỏng, lá cắt miếng dễ ăn.
2. Nấu nước sôi, cho giá đỗ vào chần qua, vớt ra để lạnh. Tiếp theo thịt lợn cho vào luộc chín và vớt ra để lạnh.
3. Bày giá đỗ và cần tây lên đĩa, cho thịt lên trên, trước khi ăn thì tưới hỗn hợp A lên và ăn nhé.
Chúc các bạn ngon miệng với món ngon mát cho ngày hè .
Đề xuất bài viết