LÀM SALAD CƠM

Nguyên liệu (2 phần)

a. Cơm 300g
b. Hạt ngô 45g
c. Đậu xanh 75g
d. Ớt đỏ 1/4 quả
e. Thịt nguội 2 miếng 30g
A: Mù tạt, 1 thìa nhỏ dấm ăn, 1/3 thìa muối, chút tiêu, 1/2 thìa canh dầu thực vật.

Cách làm

1. Ngô rửa sạch để ráo nước, Đậu xanh luộc chín, bóc vỏ lấy hạt, ớt đỏ, thịt nguội cắt miếng vuông 1cm.
2. Cho cơm vào rổ, cho cơm dưới vòi nước chảy, để cơm bớt độ dính, sau đó để cơm ráo hết nước.
3. Cho nguyên liệu A vào bát tô đảo đều.
4. Cho 1 và 2 đảo đều với nhau rồi múc ra tô, múc hỗn hợp đánh đều ở 3 lên trên rồi đảo đều là hoàn thành.
Đề xuất bài viết