スポンサーリンク

THỊT LỢN XÀO CHUA NGỌT CÙNG CỦ SEN 

Hôm nay cùng mình làm món  thịt lợn xào chua  ngọt cùng với củ sen nhé. Vị giòn bùi từ củ sen cùng với vị ngon ngọt từ thịt heo. Củ sen có chứa 70% tinh bột và nhiều loại khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt, photpho, vitamin B, vitamin C, chất béo, protein, đường… Vì thế mà món ăn vừa mang lại cảm giác ngon miệng vừa có nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy hãy cùng nhau làm thử món ăn này nhé.

Nguyên liệu (2 phần)

  • Thịt lợn nạc vai(250g)
  • Củ sen 
  • muối, tiêu lượng vừa đủ
  • bột mì(1 thìa canh)
  • hành tây cắt nhỏ(2 thìa canh)
  • dầu rán lượng vừa đủ
  • dấm 
  • đường
  • しょうゆ

Cách làm

  1.    Chuẩn bị hỗn hợp gia vị A: 2 thìa canh dấm, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa canh しょうゆ.
  2.  Thịt lợn cắt  thành miếng vừa ăn, rắc muối, tiêu, bột mì lên. Củ sen cũng cắt thành từng miếng vừa ăn và để ráo nước.
  3. Cho dầu rán vào chảo khoảng 1cm bật bếp với lửa to vừa , cho thịt lợn vào rán lên, tiếp đó cho củ sen vào xào cùng.
  4. Cho hỗn hợp gia vị A ở trên trộn với c , thêm hành tây đã cắt nhỏ đảo đều trong khoảng 1 phút cho các nguyên liệu được hòa quyện vào nhau là món ăn đã hoàn thành rùi.

    Chúc mọi người thành công và ngon miệng nhé.

スポンサーリンク
Đề xuất bài viết